La nostra storia
È stato il nonno a fondare l'azienda agricola, nel dopoguerra: comprava e vendeva le nocciole di queste montagne, con i sacchi caricati all'alba e i contratti chiusi con una stretta di mano.
Da allora l'azienda è stata tramandata di generazione in generazione, insieme agli alberi e al mestiere: gli stessi noccioleti, la stessa raccolta a mano, lo stesso nome che da queste parti è una garanzia.
Oggi è Alessio a portarla avanti: la nocciola non si limita a venderla, la trasforma in creme, paste pure, pesti e croccanti, e la porta in tavola in tutte le forme che trovi in questa bottega.
